Streekmarkt

We deliver packages at home, at work, on a Bpost PostPoint or a Bpost vending machine 24/7.

ZonderikHeuvenstraat 77/12, B-3520 Zonhoven

Picture for manufacturer Zonderik

Zonderik

Heuvenstraat 77/12, B-3520 Zonhoven

Streekbier uit Zonhoven: een heel lekkere tripel met nagisting op fles: Zonderik.

De Zonderik is de naam van een natuurgebied in Zonhoven, het ligt vlakbij het
gebied De Wijers, op de plaats waar twee beken samenvloeien

Luc Van Esch (Columbus Management / AD Delhaize) nam het initiatief om het bier de
Zonderik verder te ontwikkelen in de Proef Brouwerij van Lochristi.

De uitzonderlijke smaak van de Zonderik bieren ontstaat door een fijne
kruidensamenstelling en uitgekiende ingrediënten. Gerstemout, caramout, golding
en saaz, koriander, komijn, karwij, kandij, honing en lagering met heavy
toasted oak maken van de Zonderik en verrassende, onvergelijkbare doch
herkenbare eerlijke tripel ... Er zitten geen chemische stoffen in, het bier
wordt gemaakt met natuurlijke kruiden en honing.

Aan het bier is een stripverhaal gekoppeld dat volledig aan Zonhoven is gelinkt. Het
verhaal:

Samen met het bier wordt er een nieuwe stripheld gelanceerd, gegreëerd door de
Zonhovense tekenaar Geert De Sutter. 'Zonderik' komt op het etiket te staan en
op papieren onderleggers.

user
Products(6)

Zonderik: De waternaam Son treedt ook op in de Helchterense gehuchtnaam Sonnis, met reductie van het tweede lid uit Sonhees(16), resp. uit Sonuwehees: in het laatste geval ter aanduiding van een bebost gebied op de grens van Zonhoven, met name de Roosterbeekvallei; geografisch kan deze verklaring voldoen. De betekenis van Sonuwe is te omschrijven als: water- of moerasland aan de waterloop de Son. Son zou daarom wel eens de oudere naam voor Roosterbeekkunnen zijn. Deze hypothese wordt ondersteund door twee toponymische feiten: De samenstelling van de waternaam Son en raak ‘strook grond’ benoemt hooilanden aan de Son = Roosterbeek. Men vermeldt ook dat de Zonderikbeek in Stokrooie (Zolder) in de volksmond Roosterbeek wordt genoemd. In 1787 vermeld als Sonraks Beeke. De ontwikkeling van son-raak tot zonderik is normaal, met verdoffing van het tweede lid en -d-epentese.