Streekmarkt

We deliver packages at home, at work, on a Bpost PostPoint or a Bpost vending machine 24/7.

Brussels KetjepLeuvensesteenweg 326 F 1932 Sint-Stevens-Woluwe

Picture for manufacturer Brussels Ketjep

Brussels Ketjep

Leuvensesteenweg 326 F 1932 Sint-Stevens-Woluwe

IN CHEF-KOKS

WE TRUST

BRUSSELS KETJEP is topfavoriet op de tafels van de beste restaurants, gourmet burgers, food trucks, hotels, frit shops, events, …

Het merk is allereerst bedoeld voor cateringprofessionals. Met zijn Pro-reeks haalt u het beste uit uw keuken naar boven. Neem zeker contact met ons op om meer te weten over onze groothandelpartners.

user
   

Als een grote familie telt Brussels Ketjep verschillende illustere leden die we graag aan één tafel samenbrengen. Ons gamma werd in november 2012 opgericht door een Brussels ketje (koosnaam voor een man in het Brussels dialect, betekent ook ‘kleine’ maar de reële gestalte van de man in kwestie zullen we hier niet prijsgeven) en telt intussen verschillende sauzen.

 

Laten we beginnen bij het begin. Eerst was er de wil om een ketchup te maken met meer smaak en authenticiteit. En dan komen we al snel uit bij tomaten … Klinkt evident maar onze Ketjep-saus bevat er 50% meer dan die van onze concurrenten. En zoals onze grootmoeders (of kookprogramma’s) het ons leerden: tomaten zorgen voor een meer zure en geen zoete smaak, wat zich vertaalt in een frisse en smaakvolle saus, ronder en natuurlijker in de mond. Oorspronkelijk was Ketjep bedoeld voor professionals in de horeca, maar intussen heeft het de harten van vele anderen veroverd!